Ίρια - Γιορτή Αγκινάρας, 11 Μαΐου 2019

Η καθιερωμένη "Γιορτή Αγκινάρας" στα Ίρια, θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 11 Μαΐου 2019 στην κεντρική πλατεία των Ιρίων. Την εκδήλωση οργανώνει και φέτος ο Δήμος Ναυπλιέων, σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ιρίων και την Τοπική Κοινότητα Ίρίων.
Θα προσφέρονται σε όλους αγκινάρες μαγειρεμένες σε διάφορες συνταγές, ενώ θα υπάρχει και ζωντανή μουσική.

Για πάνω από είκοσι χρόνια πραγματοποιούνται οι εορταστικές αυτές εκδηλώσεις, που σκοπό έχουν τόσο την διασκέδαση των κατοίκων και καλλιεργητών της περιοχής, όσο και την ανάδειξη της αγκινάρας.
Στη γιορτή της αγκινάρας αναδεικνύεται και προβάλλεται η διατροφική αξία και οι φαρμακευτικές ιδιότητές της. Όμως, αυτό που ξαφνιάζει, είναι οι πολλές δυνατότητες της αγκινάρας στην κουζίνα και τα εύγευστα μοναδικά πιάτα, που προτείνουν οι ντόπιοι με τις συνταγές μαγειρικής.
Οι εκδηλώσεις που γίνονται στην πλατεία των Ιρίων αλλά και στο γραφικό λιμανάκι του χωριού, εκτός από τις δράσεις προβολής της αγκινάρας, περιλαμβάνουν και δραστηριότητες, αλλά και καλλιτεχνικά δρώμενα για μικρούς και μεγάλους. Πάντα όμως καταλήγουν σε ένα παραδοσιακό γλέντι με μουσική και χορό.

Εκδηλώσεις
Μπουφές γεύσεων από το τοπικό προιόν
Χορευτικά
Ομιλίες
Έκθεση αγροτικών και γεωργικών προιόντων

Ώρα έναρξης
19:30

Είσοδος
Ελεύθερη

Αυτό το ήξερες;
Η αγκινάρα είναι το κύριο προϊόν καλλιέργειας των κατοίκων της περιοχής. Μαγειρεύεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και διατηρείται καθαρισμένη και στην κατάψυξη.
Τα συστατικά της αγκινάρας απομακρύνουν τη χοληστερίνη. Θεωρείται φάρμακο κατά της αρτηριοσκλήρυνσης και της ανεπάρκειας του συκωτιού, είναι καρδιοτονωτική, έχει επίσης ευεργετικές ιδιότητες κατά της πέτρας των νεφρών και των ρευματισμών, περιέχει βιταμίνες A, B, C, ασβέστιο και φώσφορο.