Μεσάλι

Μπουμπουλίνας 43, Τ.Κ. 211 00, Ναύπλιο (Λιμάνι)
+30 27520 27300

Στις αρχές του καλοκαιριού του ’13 άνοιξε στο Ναύπλιο ένα πολύ ιδιαίτερο bakery- pastry shop, που πολύ γρήγορα έγινε στέκι όσων αγαπούν το φρέσκο ψωμάκι, τα νόστιμα γλυκά και τον καλό καφέ. 
Πάνω στον παραλιακό δρόμο της Μπουμπουλίνας, ξεχωρίζει καταρχάς από το σύγχρονο, αφαιρετικό του design που κινείται στην απόχρωση του μαύρου και του μπεζ-καφέ του ξύλου. Είναι διαφορετικό, είναι μοντέρνο, και εξάλλου, λες, όλοι αυτοί οι άνθρωποι που κάθονται στα τραπεζάκια του έξω και πίνουν τον καφέ τους αλλά και όλοι όσοι είναι μέσα και αγοράζουν υπέροχα αρτοποιήματα και γλυκά, δεν μπορεί, κάτι θα ξέρουν!

Καφεδάκι- εθισμός
Το πρώτο πράγμα που κάνω είναι να παραγγείλω έναν καφέ. Η πρώτη του κιόλας γουλιά δικαιώνει τη φήμη του πως όταν τον πίνεις, εθίζεσαι. Δεν ξέρω ποιο είναι το μυστικό του, το χαρμάνι του καφέ ή το ότι χρησιμοποιούν εμφιαλωμένο νερό για να τον φτιάξουν. Όπως κι αν είναι, εγώ τον απολαμβάνω! Ναι, αλλά δεν θα τσιμπήσουμε τίποτα; Μάλλον ξεκίνησα με λάθος ερώτηση αφού κατέληξα να αναρωτιέμαι «Υπάρχει κάτι που ΔΕΝ θέλω να φάω;»

Γευστικά σνακ για όλη μέρα 
Ό,τι υπάρχει εδώ, το φτιάχνουν μόνοι τους, και μάλιστα από αγνά, βιολογικά υλικά όπως το Γάλα του Μοριά, φρέσκα αυγά και τα γλυκά με σχεδόν καθόλου ζάχαρη! Δοκιμάζω το ψωμί Μεσάλι, με προζύμι, χωριάτικο, ακριβώς έτσι όπως θα το έφτιαχνε η γιαγιά στο χωριό, τέλειο! Κοιτάζω τη βιτρίνα με τα σάντουιτς και κρατιέμαι να μην τα δοκιμάσω όλα: σάντουιτς, μπαγκέτες, με κουλούρι πολύσπορο, χωριάτικο, προζυμένιο, βιολογικό μαύρο ή τσιαπάτα αλλά και μπριός, τυροπιτάκια, κασερόπιτα, λουκανικοπιτάκια, μπουκίτσες αλμυρές, πίτσα, πεϊνιρλί, και δίπλα κρουασάν, ντόνατς, μάφινς. 
Έχεις ξυπνήσει νωρίς και ετοιμάζεσαι για εκδρομή σε κοντινό αρχαιολογικό χώρο ή για μπανάκι στην Καραθώνα; Τι καλύτερο από το να πάρεις μαζί σου ένα τυρόψωμο ή ελιόψωμο και αν είσαι λάτρης των γλυκών γεύσεων ένα κουλούρι με μερέντα ή ένα ζαχαρωτό (λουκουμά); Για αυτούς που θέλουν το πρωινό τους λιτό ας επιλέξουν τα κριτσινάκια: με ελιά, σπανάκι, άγλυκα (για όσες κάνουν δίαιτα), με καλαμπόκι και τυριού. Ε, ήρθες στο Μεσάλι, δεν θα πάρεις και μερικά παξιμαδάκια για το σπίτι; Επτάζυμα, με γλυκάνισο, σοκολάτας, cookies με σταφίδες και καρύδι, με λευκή σοκολάτα, αμυγδάλου και ναυπλιώτικα. Ή λίγα κουλουράκια για τον απογευματινό καφέ; Θα πάρεις!

Γλυκείς πειρασμοί
Το βράδυ όμως σε πιάνει μια υπογλυκαιμία, μια ακατανίκητη ανάγκη για γλυκό. Εδώ θα βρεις γλυκά φτιαγμένα από αγνά υλικά και με ελαφριά γεύση. Δοκιμάζω μια κουταλιά από το «ουράνιο τόξο», μια πάστα με στρώσεις μους και εξαιρετικά ελαφριά υφή αλλά και λίγη μπαβαρουάζ με φράουλα, πραλίνα και σοκολάτα γάλακτος, φρεσκότατη, σκέτο όνειρο! Και τα ταρτάκια όμως μου κλείνουν το μάτι από τη βιτρίνα έτσι όπως είναι στοιχισμένα κοντά στα τρίγωνα Πανοράματος, τα ποτηράκια με εκμέκ καταϊφι, γάλακτος, μπισκότο και μους, στην πανακότα, τη μηλόπιτα, το προφιτερόλ, το (αγαπημένο μου) cheesecake, τη σοκολατίνα, το μπισκοτίνο, τα σοροπιαστά… Αχ, σκέτος πειρασμός είναι όλα τους! Αν ξαναέρθεις μετά από λίγο καιρό, θα βρεις και νέα γλυκά αφού στο Μεσάλι δεν επαναπαύονται, πάντα δοκιμάζουν, φτιάχνουν και προτείνουν κάτι διαφορετικό. Εδώ θα δοκιμάσεις και παγωτό σε διάφορες γεύσεις αλλά και soft παγωτό μηχανής που θα σε στείλει απευθείας σε flashback της παιδικής σου ηλικίας.

Τούρτες γεμάτες γεύση και φαντασία
Και φυσικά εάν έχει γενέθλια κάποιο αγαπημένο σου πρόσωπο ή εάν ετοιμάζεσαι να παντρευτείς, πού αλλού θα πας για να παραγγείλεις την καλύτερη τούρτα; Και όταν λέμε καλύτερη κυριολεκτούμε τόσο όσον αφορά στη γεύση όσο και στην εμφάνιση. Μπορείς να ζητήσεις να σου φτιάξουν ό,τι σχέδιο βάλει ο νους σου, σε όσους ορόφους θέλεις, με στρώση ζαχαρόπαστας που στα χέρια του ζαχαροπλάστη… γίνεται πραγματικός πίνακας ζωγραφικής!
Τι άλλο να σου πω; Πόσο ακόμα θα αντέξουν οι σιελογόνοι αδένες σου; (αν και πάω στοίχημα πως έχεις κλείσει το computer και είσαι ήδη εκεί!)

Αυτό το ήξερες;
«Μεσάλι» είναι το ύφασμα που σκέπαζαν την πινακωτή. Ακόμα κι εάν δεν το ξέρεις και μπεις μέσα στο κατάστημα, θα το δεις γραμμένο με μεγάλα γράμματα στον τοίχο του!
Ο ζαχαροπλάστης του, έχει πάρει χρυσό μετάλλιο σε γαστρονομικό φεστιβάλ.
Τα γλυκά είναι όλα φρέσκα αφού όπως μου εξήγησαν μένουν το πολύ τρεις μέρες στο ψυγείο τους.
Εδώ θα βρεις και βαζάκια με γλυκά του κουταλιού, λιαστή ντομάτα, μέλι, μαρμελάδα και υποβρύχιο τριαντάφυλλο, όλα με την υπογραφή Μεσάλι.
Το χειμώνα μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις τα εξαιρετικά τιραμισού και σοκολατίνα αλλά και το περίφημα μακαρόν του!


Στις επιλογές σου..
Καφές, Χυμός, Ψωμί, Κουλουράκια, Μπαγκέτες, Σάντουιτς, Σνακ, Γλυκό, Σπιτικές μαρμελάδες, Παγωτό, Ποτό, Wifi, Πακέτο

Περίοδος Λειτουργίας
Όλο το χρόνο

Ωράριο Λειτουργίας
Από τις 07:00π.μ. μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες

Μπουμπουλίνας 43, Τ.Κ. 211 00, Ναύπλιο (Λιμάνι)
+30 27520 27300

37.5674, 22.801